Panggang Shifudo Fish Cake di api kecil selama 2 menit. Angkat sisihkan. Dadar telur lalu digulung dan diiris.
2
Gulung nasi 1 sendok makan menggunakan plastik cling wrap, susun di piring. Letakkan Fish Cake dan telur di atasnya. Kemudian ikat dengan rumput laut seperti pada gambar.
3
Sajikan dengan acar jahe dan kecap asin khas jepang.