Fish Tofu Masak Sereh

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

 Fish Tofu Masak Sereh

Cara Memasak

1 Grill Fish Tofu dan bolak-balik sampai kecoklatan.
2 Haluskan bumbu, iris sampai agak halus.
3 Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan saus, aduk rata. Tambahkan Fish Tofu, aduk sampai terbalut bumbu. Sajikan.

Bahan-Bahan

8 buah Shifudo Fish Tofu
50 ml Minyak goreng untuk menumis
2 batang Sereh, bagian putih
2 buah Cabe merah keriting
3 siung Bawang putih
2 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap ikan
1/2 sdm Gula pasir
2 sdm Air