Seared Nori Fish Stick with Pakcoy

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 20 Menit

Sajian: 1 Porsi

Seared Nori Fish Stick with Pakcoy

Cara Memasak

1 Belah Nori Fish Stick menjadi 2 bagian. Lalu marinasi nori dengan jahe, bawang putih, minyak wijen, kecap asin dan wijen selama 10 menit.
2 Masak Nori Fish Stick selama 2-3 menit di tiap sisinya sampai kecoklatan.
3 Belah memanjang pakcoy menjadi 4 bagian, lalu belah lagi tiap bagiannya menjadi 2
4 Panaskan wajan, tuang minyak. Masukkan pakcoy dan masak selama 2-3 menit. Bubuhi sedikit garam dan merica.
5 Sajikan pakcoy dengan Nori Fish Stick selagi hangat.

Bahan-Bahan

5 buah Shifudo Nori Fish Stick
1 cm jahe, parut
1 siung bawang putih, parut
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap asin
sejumput wijen sangrai
1 batang Pakcoy
sejumput garam
sejumput merica