Korean Stir-Fried Spicy Squid (Ojingeo-Bokkeum)

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 10 Menit

Sajian: 2 Porsi

Korean Stir-Fried Spicy Squid (Ojingeo-Bokkeum)

Cara Memasak

1 Buat bumbu saos dengan mencampurkan semua bahan bumbu saos, aduk rata.
2 Potong-potong sayuran.
3 Panaskan minyak sayur di wajan, tumis wortel, bawang bombay, daun bawang selama 2 menit.
4 Masukkan Shifudo Cumi Flower, tumis sebentar. Masukkan saus bumbu, aduk rata, tuang air, didihkan hingga air menyusut.
5 Sajikan dengan taburan irisan daun bawang

Bahan-Bahan

3 butir bawang putih, cincang
1/2 sdt jahe cincang
2 sdm kecap asin
2 sdm gochugaru/bubuk paprika
1 sdt gula pasir