Seafood Caramel Lollipop

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 30 menit

Sajian: 2 porsi


Cara Memasak

1 Goreng kaki naga hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan
2 Untuk membuat saus: tumis pasta bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan soy sauce, cuka apel, saus cabai, saus tomat, saus gochujang, gula pasir, madu dan minyak wijen, aduk hingga rata dan harum.
3 Masak saus dengan kaki naga
4 Taburkan wijen, hidangkan.

Bahan-Bahan

2 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas Jahe
2 sdm korean soy sauce
1 sdm cuka apel
3 sdm saus cabai
3 sdm saus tomat
2 sdm saus gochujang/chilli powder
1 sdm gula pasir
2 sdm madu
1 sdt minyak wijen