Cara Memasak
1 |
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan gula, garam, merica, temu kunci |
2 |
Campurkan wortel, daun bawang, dan tepung |
3 |
Tambahkan air hingga adonan mengental |
4 |
Masukkan shifudo scallop ke dalam adonan |
5 |
Goreng adonan hingga matang. Hidangkan |
|
Bahan-Bahan
250 gram |
Shifudo Scallop |
2 buah |
wortel ukuran besar, potong berbentuk korek api |
1 batang |
daun bawang, iris tipis |
2 helai |
sawi putih, iris tipis |
100 gram |
tepung terigu |
200 ml |
air |
1/2 sdt |
gula |
1 sdt |
garam |
3 siung |
bawang merah |
2 siung |
bawang putih |
1 buah |
temu kunci (potong sebesar ujung jari kelingking) |
1 sdt |
merica |
|