Cara Memasak
| 1 |
Potong roti menjadi 5 bagian lalu sayat, sisihkan. |
| 2 |
Lumuri ikan dengan bawang putih, merica hitam, saus tiram, saus tomat dan saus sambal hingga rata. diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap. |
| 3 |
Panaskan margarin diatas grill pan, panggang ikan hingga matang, angkat. |
| 4 |
Ambil satu potong roti, oles dengan thousand island lalu susun selada, tomat, timun dan ikan lalu sajikan. |
|
Bahan-Bahan
| 1 buah |
roti Perancis |
| 500 gram |
Frosh Pangasius Fillet |
| 3 siung |
bawang putih, haluskan |
| 1 sdm |
merica hitam, tumbuk kasar |
| 4 sdm |
saus tiram |
| 5 sdm |
saus tomat |
| 2 sdm |
saus sambal |
| 100 gram |
selada |
| 1 buah |
timun, iris tipis |
| 3 buah |
tomat, iris tipis |
| 10 sdm |
saus thousand island (bisa diganti dengan mayonais) |
|
