Cara Memasak
| 1 |
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. |
| 2 |
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, jahe dan serai, aduk rata. |
| 3 |
Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan FROSH Pangasius Fillet, masak hingga berubah warna. |
| 4 |
Tambahkan jamur kancing, daun ketumbar, air jeruk nipis, cabai rawit, garam, dan gula. |
| 5 |
Masak sampai matang. Angkat dan sajikan hangat |
|
Bahan-Bahan
| 500 gram |
Frosh Pangasius Fillet |
| 1 sdm |
minyak goreng |
| 3 lembar |
daun jeruk |
| 2 ruas |
jahe cincang |
| 2 batang |
serai, memarkan |
| 2 batang |
daun ketumbar |
| 1 liter |
air |
| 1 sdt |
air jeruk nipis |
| 5 buah |
cabai rawit merah |
| 200 gram |
jamur kancing, potong-potong |
| 1 sdm |
garam |
| 1 sdt |
gula |
|
