Cara Memasak
1 |
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. |
2 |
Tuang air, lalu masak hingga mendidih. Masukkan FROSH Pangasius Fillet, masak hingga berubah warna. |
3 |
Masukkan tomat, cabai rawit, daun bawang, garam, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga matang. |
4 |
Masukkan kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat. |
|
Bahan-Bahan
500 gram |
Frosh Pangasius Fillet |
3 sdm |
minyak goreng |
1/2 buah |
bawang bombay, iris tipis |
2 siung |
bawang putih, memarkan |
5 buah |
tomat hijau, potong-potong |
10 buah |
cabai rawit |
1 liter |
air |
3 batang |
daun kemangi |
2 batang |
daun bawang, iris serong |
1 sdm |
garam |
1 sdt |
merica bubuk |
1/2 sdt |
gula |
|