Sate Seafood with Garlic Sauce

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Sate Seafood with Garlic Sauce

Cara Memasak

1 Tusuk bakso ikan, bakso udang, bakso cumi, dan cumi flower Shifudo menjadi 10 tusukan.
2 Bakar diatas grill kompor atau grill bara, olesi dengan margarin.
3 Tumis bawang putih hingga harum, tiriskan. Masukan mayonais ke dalam mangkuk berisi tumisan bawang putih. Tambahkan lada. Aduk hingga merata. Sajikan bersama sate.

Bahan-Bahan

100 gram bakso ikan Shifudo
100 gram bakso udang Shifudo
100 gram bakso cumi Shifudo
100 gram cumi flower Shifudo
1 buah paprika hijau, potong tipis
1 buah paprika merah, potong tipis
5 sdm margarin
10 sdm mayonais
10 siung bawang putih (cincang)
3 sdm minyak goreng
1 sdt lada
10 buah tusuk sate