Sate Panjang

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 40 Menit

Sajian: 5 Porsi

Sate Panjang

Cara Memasak

1 Tusuk Otak-Otak dan cumi flower Shifudo pada tusuk sate. Bakar sate dengan diolesi margarin hingga setengah matang sekitar 2 menit.
2 Cara membuat saus, campurkan mencampurkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis menjadi satu, masak hingga mendidih.
3 Celupkan sate ke dalam saus. Sajikan.

Bahan-Bahan

100 gram Otak-Otak Ikan Mini Shifudo, potong jadi 3 bagian
500 gram Cumi Flower Shifudo
50 gram margarin
100 ml saus sambal
100 ml saus tomat
50 ml kecap manis
100 ml air
5 buah tusuk sate panjang