Pangasius Steak

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi


Cara Memasak

1 Campurkan semua bahan bumbu kecuali air, lalu aduk rata.
2 Panggang ikan, bolak balik hingga matang dan kuah mengental.
3 Bila sudah matang, angkat steak ikan dan siram dengan bumbu lalu sajikan.

Bahan-Bahan

1 pack Frosh Pangasius Filet 385 gram
4 siung bawang putih (cincang kasar)
1 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1 sdm saus tomat
1 sdm margarin
2 sdt gula pasir
60 ml air