Cara Memasak
| 1 |
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, tomat hijau, cabai hijau, cabai merah dan daun jeruk aduk hingga tercampur rata, Masukkan Cumi Flower Shifudo dan Otak-otak ikan Shifudo. |
| 2 |
Tambahkan air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. |
| 3 |
Tuang tumisan dan hidangkan. |
|
Bahan-Bahan
| 200 gram |
Cumi Flower (belah jadi 2 bagian) |
| 100 gram |
Otak-otak ikan Shifudo (potong dadu) |
| 2 siung |
bawang putih |
| 5 butir |
bawang merah |
| 2 buah |
tomat hijau |
| 3 buah |
cabai hijau |
| 10 buah |
cabai merah |
| 1/2 sdt |
garam |
| 1/2 sdt |
gula pasir |
| 2 lembar |
daun jeruk |
| 200 ml |
air |
| 10 ml |
minyak goreng |
|
