Tempura Sambal Matah

Oleh: Makanseafood.com


Waktu Memasak: 20 Menit

Sajian: 2 Porsi


Cara Memasak

1 Iris semua bahan.
2 Tambahkan terasi sangrai, sambil ditekan.
3 Tambahkan gula, garam, siram dengan minyak panas.
4 Aduk rata kucuri dengan air jeruk limo.
5 Siap disajikan dengan Shifudo Tempura Ikan.

Bahan-Bahan

1 pack Shifudo Tempura Ikan 250 gram
2 butir cabe keriting
10 buah cabe rawit
3 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya)
6 butir bawang merah
1/2 butir terasi sangrai
secukupnya garam
secukupnya gula
1 butir jeruk limo
3 sdm minyak goreng (bekas menggoreng tempe)
2 batang sereh (ambil putihnya saja)