Cara Memasak
| 1 |
Goreng Shifudo Nori Fish Stick sampai kecoklatan. Lalu potong-potong dan sisihkan. |
| 2 |
Buat sambal kacang dengan membuat bumbu halus lebih dulu (cabe merah, daun jeruk purut, garam, gula merah, kencur, bawang putih). Tambahkan kacang, air asam jawa, dan air panas sampai rata. |
| 3 |
Tata nori di atas piring. Siramkan sambal kacang. Sajikan. |
|
Bahan-Bahan
| 20 buah |
Shifudo Nori Fish Stick |
| 200 gr |
kacang tanah kulit goreng, dihaluskan |
| 1 sdt |
air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air) |
| 250 ml |
air panas |
| 5 buah |
cabe merah, goreng |
| 2 lembar |
daun jeruk purut |
| 2 sdt |
garam |
| 1 1/2 sdm |
gula merah |
| 4 cm |
kencur |
| 3 siung |
bawang putih, goreng |
|
