<!-- GA -->

Takoyaki Seafood

Siapa yang nggak tahu Takoyaki? Makanan berbentuk bulat yang populer di Jepang ini biasanya berisi gurita. Sekarang kreasikan dengan cumi flower Shifudo yang rasanya nggak kalah lezat. Kamu bisa ganti isiannya dengan olahan ikan Shifudo yang lain. Yuk kita buat Takoyaki Seafood!

Cara Memasak

Kocok lepas telur dan tambahkan kaldu sedikit - sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke atas tepung terigu, baking powder dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Panaskan cetakan poffertjes. Oleskan minyak.
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Biarkan hingga bagian bawah dan pinggir takoyaki berkulit.
Tusuk dengan tusuk sate. Balik setengah bagian. Tambahkan isi cumi flower shifudo atau kue ikan pedas shifudo dan daun bawang. Tuang adonan lagi. Bolak-balik sampai membentuk bola dan matang.
Sajikan takoyaki bersama saus takoyaki, katsuobushi, dan mayonais.
Waktu Memasak
60 Menit
Level
Sedang
Sajian
4 Porsi
2 buah
telur ayam
400 ml
kaldu ikan
200 gram
tepung terigu
1/2 sdt
baking powder
1/2 sdt
garam
10 sdm
minyak goreng
100 gram
cumi flower Shifudo, potong kotak 1 cm
100 gram
kue ikan pedas Shifudo, potong kotak 1 cm
100 gram
daun bawang, iris halus
100 ml
saus takoyaki
5 sdm
mayonais
5 gram
katsuobushi

Tertarik Bermitra dengan Kami ?


Yuk jadi CP Prima Seafood Agent!

Chat WhatsApp kami 0895-0101-0402 (senin - jumat 09.00 s/d 17.00)


Selengkapnya